10.河豚 河豚是日本的一道特色菜,吃的其实就是河豚的肉。在烹饪前一切含有剧毒的部位,如肠,鱼籽,肝脏,还有鱼皮都会通过特殊的技巧小心剔除掉,只取无毒的鱼肉食用。每个烹饪河豚的人,都必
10.河豚
河豚是日本的一道特色菜,吃的其实就是河豚的肉。在烹饪前一切含有剧毒的部位,如肠,鱼籽,肝脏,还有鱼皮都会通过特殊的技巧小心剔除掉,只取无毒的鱼肉食用。每个烹饪河豚的人,都必须持有一个特定的许可证,否则后果不堪设想。
申请许可证的厨师,此前得有两年在河豚餐厅工作的经验。并且之后得考一个试。
原标题:世界上现存的十种天价食物 第一竟然是它
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