农村地锅蒸出来的这碗面：你家乡叫什么

说到农村吃面，先来看看这个，曾经家家户户离不开的神器，没钱借钱也要买一台的。 说到农村吃面，先来看看这个 蒸面?卤面?焖面?炒面?做法不同，外观相似，你们那里叫什么来着? 蒸面?卤面?焖面?