千滚水 就是在炉子上沸腾了一夜或者很长一段时间的水，还有一些电热水器当中反复煮沸的水。2013年的1月，一个名为千滚水亚硝酸盐含量高的帖子在网上流传甚广，无论是网上还是网...
千滚水就是在炉子上沸腾了一夜或者很长一段时间的水，还有一些电热水器当中反复煮沸的水。2013年的1月，一个名为千滚水亚硝酸盐含量高的帖子在网上流传甚广，无论是网上还是网下，人们都将信将疑、并议论纷纷。经过试验通过调查证明，自来水在加热之后会随着水煮沸次数的增多，水中的亚硝酸盐含量不升反降。并且，人们至少要一次性饮用足够20吨千滚水才极有可能造成亚硝酸盐中毒。可见，千滚水当中亚硝酸盐含量高的说法纯属谣言。 千滚水，才会具有亚硝酸盐中毒的现象在检测的水样当中，自来水当中的亚硝酸盐含量也是最低的，千滚水当中的亚硝酸盐含量最高的居然是矿泉水，其含量大约为每升1.69毫克。实验人员则表示，矿泉水并不是纯净水，所以水质中含有一定的亚硝酸根离子也是比较正常的。不过根据《生活饮用水的卫生标准》(GB5749-2006)，我国的生活饮用水以NO3-N(以氮计的硝酸根浓度)的标准是10mg/L，根据实验所检测的所有水样均是符合这个标准的。如果通过摄入千滚水当中的亚硝酸盐所达到的中毒剂量，人们至少要一次性饮用20吨千滚水，而这根本就是不可能完成的。 千滚水当中如果是由电开水器通过加热胆所使用的同样也是不符合卫生标准的主要材料，因此就会导致一些有害物质析出，当有害物质被充分溶解出来就会危害身体的健康。当然，多数的正规企业所生产出的加热胆所使用的材料都是不锈钢，因此符合国家相关的卫生标准。电开水器、饮水机等饮水设备经过长期的使用后，内出水口都会有一些水垢等沉淀物，因此一定要及时去清洗以免造成水污染。商场一位电开水器的维修人员对记者说。据介绍，饮水机必须要定期进行清洗、消毒，一般夏季为3个月一次，冬季半年一次。电开水器最好要经常清洗内胆以减少水垢的形成和箱体的金属发生反应后产生的一些有害物质。
原标题：千滚水,亚硝酸盐中毒的传闻
关键词：千滚水
