国内各民族最具特色美食 汉族原来是它

原标题：国内各民族最具特色美食 汉族原来是它

　　一方水土养一方人。生活在中国大地上的56个民族，在不同自然环境中，各自形成了富有特色的饮食习俗。正所谓“靠山吃山，靠水吃水”，想要了解中华民族五千年的饮食文化是门大学问，不如先跟肚肚一起，来场视觉旅行，56个民族，56道菜。其中许多，你可能都没听过。

　　蒙古族——烤全羊

　　蒙古族是一个历史悠久而又富有传奇色彩的民族，过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。蒙古族牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉。日食三餐，每餐都离不开奶与肉。以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁、纯净的食品，即“白食”;以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌兰伊得”，意为“红食”。

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关键词：趣闻