来源：科研圈　　撰文 李姗珊　　代糖一般指低热量的甜味剂，包括人工代糖和天然代糖。常见的代糖包括糖精（saccharin）、三氯蔗糖（sucralose）、阿斯巴甜（aspartame）以及甜菊糖等。由于添加糖类的食品一般带着数目惊人的卡路里标签，食品工业纷纷选择在产品中添加代糖 ...

来源：奇点网这位读者朋友，你想喝的是这瓶值17块方糖的可口可乐，还是这瓶没有热量的零度可乐呢？什么？你是成年人所以全都要？这可不行~近期《细胞代谢》杂志上刊登了一篇论文，为我们送上了一个很有趣的结论。与之前科学家所认为的不同，研究者们发现，

来源：奇点网夏天又快到了，保温杯里又该装上冰阔乐了。不过疫情期间，宅在家了那么久，身上肥肉见长，可乐还是喝无糖的吧。但这无糖可乐，气也够足，甜味也有，喝下去却总觉得缺点啥，跟普通可乐还是不一样，没内味。近日，哥伦比亚大学的Hwei-EeTa