来源：中科院地质地球所　　炎炎夏日，想必大家都会忍不住来一瓶“肥宅快乐水”，冰冰凉的气泡在舌尖炸裂的感觉简直是独属于夏天的记忆。然而，第一个喝到汽水的人可比我们早了两千多年。　　是的，当人工充气的碳酸饮料和小苏打水还未问世前，大自然就为我们创造了这种神奇的饮料——天然气泡水，甚至 ...

▎药明康德内容团队编辑　　富含果糖的玉米糖浆是可乐等很多含糖饮料的主要成分，也普遍存在于各种加工食品。从20世纪70年代起，随着玉米糖浆的使用越来越广泛，科学家们发现，肥胖的人越来越多，一些与炎症相关的疾病发病率也不断上升，比如非酒精性脂肪性肝病（NAFLD，即常说的脂肪肝）。　 ...