英科学家：花椰菜提取物能对抗老年痴呆症 英国科学家表示，从花椰菜中提取出来的化学物质莱菔硫烷有助于人们在年老时仍然保持头脑敏锐，因此，其可能成为攻克老年痴呆症的关键。

据国外媒体近日报道，一提到蔬菜，彼得-格莱斯布鲁克就喜欢想巨型蔬菜。所以这个已种出世界最重洋葱和土豆的男子现在又把这个巨大花椰菜加到他的破纪录收藏品中。 这个花椰菜重60磅（27公斤），