多食美味有害健康 需重新定位饮食新文化 尽管中国人和欧美人的饮食习惯和食物结构不同，但有一点是共同的，即为了追求营养和味觉而过度地摄取食物，这不仅浪费了大量的食物资源，也导致营养过剩，并加速了肥胖的进程。