本报讯 最近，美国新墨西哥州大学一项研究发现，如同高尔夫球大小的“特立尼达莫鲁加蝎子”辣椒(如图)的平均辣度超过120万单位，有些果实甚至达到200万单位。这比印度鬼椒的旧纪录100万还要高，为全世界最辣的辣椒。　　研究以自行种植的辣椒为调查对象，当中包括“特立尼达莫鲁加蝎子”、印度“魔鬼椒”等多个品种。研究人员随机选取每个品种的几个果实，烘干并研磨成粉后提取辣椒素检测。　　美国新墨西哥州立大学辣 ...