本文专家：颜雅，南开大学医用生物材料博士　　大家都知道，年轻人的头发都是黑的，当人年老之后，头发会慢慢变白。有的人会刻意把头发染黑，看起来显得年轻一些。　　但也有的人，还没有到老年阶段，就开始长白头发，甚至有大量头发变白。　　关于白发，民间有很多传说。比如说肾不好头发就会白，吃糖 ...